Kualifikasi :
- Wanita, maksimal 35 tahun.
- Pendidikan minimal D3/S1 (diutamakan Tata Boga/Culinary/Perhotelan).
- Memiliki pengalaman di bidang pastry/bakery minimal 2 tahun.
- Menguasai pembuatan berbagai jenis pastry & dessert (cake, bread, viennoiserie, dll).
- Mampu melakukan dekorasi dan plating dengan baik serta memiliki sense of aesthetic.
- Memahami bahan dan teknik dasar hingga lanjutan dalam pembuatan pastry.
- Teliti, disiplin, dan mampu menjaga konsistensi kualitas produk.
- Mampu bekerja dalam tim maupun individu serta bekerja di bawah tekanan.
- Memahami standar kebersihan dan keamanan pangan (food hygiene).