Purchasing :
- Wanita maksimal berusia 35 tahun.
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai purchasing (pengalaman di bidang F&B lebih disukai).
- Paham dan terbiasa dengan Microsoft Office (terutama Excel).
- Komunikatif dan mampu melakukan negosiasi.
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki niat bekerja.
- Memiliki kendaraan pribadi.
Head Chef, Sous Chef, CDP & Demi Chef :
- Pengalaman minimal 3-5 tahun menjadi leader kitchen serta memiliki kemampuan leadership, problem solving, dan management kitchen yang baik.
- Bertanggung jawab mengatur operasional kitchen, menjaga kualias dan konsistensi makanan, serta mengatur stock dan inventory kitchen.
- Memahami food hygiene & food safety.
- Memahami standar kualitas, kebersihan makanan, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
- Memahami preparation, cooking process, plating, standard recipe, dan menjaga kualitas serta konsistensi makanan.
- Memahami basic cooking, kitchen hygiene, mampu bekerja dalam tim, mengikuti SOP, dan bekerja cepat saat operasional.
Store Keeper (Pria) :
- Maksimal usia 35 tahun.
- Mampu bekerja fisik & paham alur stock barang.
- Memiliki pengalaman min. 1 tahun untuk posisi yang dilamar.
- Komunikatif, adaptif dan memiliki personal attitude yang positif.
- Memiliki jiwa jujur, disiplin, dan bertanggung jawab.
- Bisa bekerja dalam tim dan memiliki kemauan untuk berkembang.
Cashier :
- Wanita, usia maksimal 35 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK.
- Berpengalaman sebagai kasir di bidang F&B menjadi nilai tambah.
- Teliti, jujur, dan bertanggung jawab.
- Mampu mengoperasikan sistem kasir dan transaksi pembayaran.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
- Bersedia bekerja secara shift.
Pastry Staff :
- Pendidikan minimal SMA/SMK (lulusan Tata Boga diutamakan).
- Memiliki pengalaman di bidang pastry sesuai posisi yang dilamar.
- Menguasai teknik dasar memasak, food preparation, cooking process, food quality control, dan plating.
- Memahami standar kebersihan, hygiene, sanitasi, dan keamanan pangan.
- Mampu bekerja secara efektif dan efisien.
- Disiplin, bertanggung jawab, serta mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
- Memiliki perhatian terhadap kualitas makanan dan kebersihan area kerja.
Floor Staff :
- Pria/Wanita, usia maksimal 35 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK (jurusan Perhotelan menjadi nilai tambah).
- Memiliki pengalaman di bidang F&B sesuai posisi yang dilamar.
- Mampu menangani komplain pelanggan dengan baik serta berorientasi pada pelayanan dan kepuasan pelanggan.
- Teliti, jujur, bertanggung jawab, dan memiliki attitude yang baik.
- Berpenampilan rapi/menarik, ramah, komunikatif, serta memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
Kitchen Staff :
- Pendidikan minimal SMA/SMK (lulusan Tata Boga diutamakan).
- Memiliki pengalaman di bidang kitchen sesuai posisi yang dilamar.
- Menguasai teknik dasar memasak, food preparation, cooking process, food quality control, dan plating.
- Memahami standar kebersihan, hygiene, sanitasi, dan keamanan pangan.
- Mampu bekerja secara efektif dan efisien.
- Disiplin, bertanggung jawab, serta mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
- Memiliki perhatian terhadap kualitas makanan dan kebersihan area kerja.
Bar Staff :
- Pria/Wanita, usia maksimal 35 tahun.
- Memiliki pengalaman minimal 1–2 tahun pada posisi yang dilamar.
- Memahami operasional bar, termasuk pengelolaan stock, ordering, dan inventory.
- Disiplin, bertanggung jawab, serta mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
- Berpenampilan rapi, komunikatif, ramah, dan memiliki orientasi pelayanan yang baik.
- Mampu bekerja di bawah tekanan serta memiliki kemampuan mengatur prioritas pekerjaan.
