Kualifikasi :
- Usia maksimal 35 tahun (tapi energi & passion-nya harus tetap membara!).
- Minimal lulusan SMA/SMK (lulusan SMK Tata Boga is a big plus!).
- Punya pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook/Juru Masak di cafe, resto, atau kitchen sejenis.
- Paham soal standar kebersihan dapur (food safety & hygiene).
- Kerjanya fast-paced alias sat-set, apalagi pas lagi rush hour atau weekend!
- Bisa kerja teamwork (no drama, good attitude is a must!).
- Bersedia kerja dengan sistem shift (termasuk akhir pekan dan hari libur nasional).
Job Description :
- Mengolah dan memasak hidangan sesuai dengan resep standar cafe kita (dari proses prep bahan sampai plating yang aesthetic).
- Mastiin setiap porsi yang keluar dari dapur punya rasa, kualitas, dan porsi yang selalu konsisten.
- Menjaga kebersihan area dapur, alat masak, dan memastikan standar kebersihan (food hygiene) selalu nomor satu!
- Rajin ngecek inventory bahan baku dan gercep lapor ke atasan kalau stok udah mulai menipis.