Steward :
- Laki-laki, usia 23–28 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Steward atau posisi serupa di restoran, kafe, hotel, atau industri F&B.
- Memahami dasar-dasar kebersihan dapur, sanitasi, dan keamanan pangan.
- Memiliki kondisi fisik yang baik dan mampu melakukan pekerjaan yang membutuhkan aktivitas fisik.
- Mampu bekerja dengan cepat, cekatan, dan teliti di lingkungan kerja yang dinamis.
- Disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan mampu bekerja sama dengan baik dalam tim.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur nasional.
Commis :
- Pria atau wanita, usia 23–28 tahun.
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis/Cook di restoran, hotel, kafe, atau industri F&B.
- Memahami dasar-dasar teknik memasak, persiapan bahan makanan, operasional dapur, kebersihan, dan keamanan pangan.
- Memiliki pengetahuan dasar mengenai masakan Western, Asian, atau Indonesian.
- Teliti, memiliki perhatian terhadap detail, dan memiliki kemauan untuk terus belajar.
- Memiliki kondisi fisik yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan, terutama saat jam operasional ramai.
- Disiplin, bertanggung jawab, dapat diandalkan, dan mampu bekerja sama dengan baik dalam tim.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur nasional.
